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【青果の堀田】金柑のドライフルーツ

¥770

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金柑の名産、山北の「完熟きんかん」をドライフルーツにしました。
上品な香り高い皮のみの形と、種ごとまるごと味わえる形の２パターンございます。

青果の堀田さんは創業75年以上の歴史を持つ高知で昔から愛された老舗青果店。
高知の地で培った生産者との繋がりと目利きで、こだわり抜いた果物のおいしさを届けています。
そんな青果の堀田さんが味は確かではあるが、見た目の問題により普段廃棄されてしまう果物に新しい道をというコンセプトで開発されました。
味へのこだわりと生産者さんへのリスペクトから、砂糖や添加物をいっさい使わず果物のそのままの甘みと美味しさをダイレクトに味わえるドライフルーツとなります。