CONCEPT
自然とのつながりを大事にできる場所
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【ビミック】極旨 濃厚焼肉タレ
¥1,060
ガッツリにんにくの味・香りが効いたみそベースの焼肉のたれです! 国産にんにくをたっぷり使用し、 にんにくのフレッシュ感をできるだけ残すことにこだわりました。 焼肉、ステーキ、さらにマグロ丼のタレにもぴったりで 食事をより楽しいものにしてくれます。 タレの深い味わいが、肉料理をワンランク上の逸品に仕上げます! タレの個性を引き出すため、厳選した素材を使用しており、濃厚な味わいが特徴です。 自然のおいしさを感じられるよう 化学調味料は使用せず、素材そのものの風味を大切にしています。 四万十町のおばあちゃんが 30年来手造りしてきた焼肉のたれの味を引継ぎ、皆さんにお届けします。 【内容量】210g 【賞味期限】製造から1年 開封後は、冷蔵庫に保管のうえ早めにお召し上がり下さい。 【原材料】 しょうゆ(国内製造)、てんさい糖、米みそ、にんにくペースト(国産)、清酒、りんごペースト(国産)、本みりん、ごま油、米油、すりごま、とうがらし、(一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む。) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存。 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
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【いしはらキッチン】山の辣油 各種
¥600
高知県で採れた新鮮なカツオと地元の野菜を贅沢に使用した山の辣油シリーズ 辛さと旨みが絶妙に調和した特製の辣油は、ご飯のお供や麺類、野菜炒めにぴったりです。 カツオの風味と辣油の辛さが広がり、一度食べたらやみつきになる味わいをお楽しみください。 使い勝手の良さと濃厚な味わいが、料理を格上げしてくれること間違いなし! 地元の食材にこだわり、手作りで丁寧に仕上げた逸品です。 【カツオ】 <原材料名>食用植物油(国内製造)、野菜(玉ねぎ、にんにく、青ネギ、みょうが)、鰹(高知県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、てんさい糖、食塩(高知県室戸市製造)、唐辛子 <内容量>80g <賞味期限>製造日より1年 <保存方法>高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵で保存してください。 【イタドリカツオ】 <原材料名>食用植物油(国内製造)、野菜(玉ねぎ、にんにく、青ネギ、みょうが)、醤油(小麦・大豆を含む)、塩漬けイタドリ(高知県土佐町製造)、てんさい糖、鰹(高知県産)、唐辛子、食塩(高知県室戸市製造) <内容量>80g <賞味期限>製造日より1年 <保存方法>高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵で保存してください。 【しょうがカツオ】 <原材料名>野菜(生姜(高知県産))、にんにく(国産)、食用ごま油(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食用調合油、てんさい糖、鰹(高知県産)、唐辛子、食塩(高知室戸市製造) <内容量>80g <賞味期限>製造日より1年 <保存方法>高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵で保存してください。
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【田野屋銀象】Ginzo Salt Meat
¥710
お肉料理に合わせやすい、粒大きめ・キューブタイプのお塩です。 立方体に結晶化したお塩は、口の中での溶け方がゆっくりなので、素材と共にお塩の余韻も楽しめるのが特徴です。 ロースト、ソテーしたお肉やジビエ等によく合います。 <容量> 15g <原料> 高知県土佐市 地下海水塩 <保存方法>開封後は湿気の少ない冷暗所で、できるだけ空気に触れないように保存してください。密閉容器などに移し替えてご使用することをおすすめします。
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【田野屋銀象】Ginzo Salt Fish
¥710
そこはかとなくスモーキーな味の余韻を持つお塩で、まろやかな味わいの中に塩味のアクセントが感じられます。 焼き魚や鰹のたたき等はもちろん、パスタの仕上げもおすすめです。 <容量> 15g <原料> 高知県土佐市 地下海水塩 <保存方法>開封後は湿気の少ない冷暗所で、できるだけ空気に触れないように保存してください。密閉容器などに移し替えてご使用することをおすすめします。