【冷蔵品】 井上糀店は180年以上薪や釜戸を使用する昔ながらの製法で、無添加の糀やお味噌を手作り高知県四万十町にある糀屋です。 高知県は米味噌を食べる地域です。ですので、井上糀店でも一番仕込んでいるのは米味噌、昔から使っているのも米味噌です。そして、米糀と煮豆の割合が１対１。この米糀多めの味噌も四国の米味噌の特徴です。 ＜原材料名＞米(高知県産)、大豆(国産)、食塩 ＜内容量＞600g ＜保存方法＞冷蔵保存(10℃以下)

高知県日高村のフルーツトマトを100％使用した味噌ベースのソースです。 毎日忙しいあなたに、日高村から愛を込めて、自慢の栄養満点・糖度抜群のトマトをお届けします。 アツアツご飯のお供に、炒め物やパスタの調味料に、揚げ物や餃子のソースに、アレンジの可能性は無限大！ 【プレーン】何にでも合わせやすい基本のお味。 【甘辛】　　少し辛みが欲しい方へ。 【激辛】　　ちょっとの辛みじゃ物足りない方へ。 【プレーン】 ＜原材料名＞トマト(高知県日高村産)、味噌(高知県日高村製造、米・大豆国産、食塩)、オリーブオイル、にんにく(高知県産)、砂糖、塩、かつお削り節(高知県製造) ＜内容量＞90g ＜保存方法＞直射日光を避け、常温で保存 【甘辛】 ＜原材料名＞トマト(高知県日高村産)、味噌(高知県日高村製造、米・大豆国産、食塩)、オリーブオイル、にんにく(高知県産)、砂糖、塩、かつお削り節(高知県製造)、一味唐辛子 ＜内容量＞90g ＜保存方法＞直射日光を避け、常温で保存 【激辛】 ＜原材料名＞トマト(高知県日高村産)、味噌(高知県日高村製造、米・大豆国産、食塩)、オリーブオイル、にんにく(高知県産)、砂糖、塩、かつお削り節(高知県製造)、一味唐辛子 ＜内容量＞90g ＜保存方法＞直射日光を避け、常温で保存