ガッツリにんにくの味・香りが効いたみそベースの焼肉のたれです！ 国産にんにくをたっぷり使用し、 にんにくのフレッシュ感をできるだけ残すことにこだわりました。 焼肉、ステーキ、さらにマグロ丼のタレにもぴったりで 食事をより楽しいものにしてくれます。 タレの深い味わいが、肉料理をワンランク上の逸品に仕上げます！ タレの個性を引き出すため、厳選した素材を使用しており、濃厚な味わいが特徴です。 自然のおいしさを感じられるよう 化学調味料は使用せず、素材そのものの風味を大切にしています。 四万十町のおばあちゃんが 30年来手造りしてきた焼肉のたれの味を引継ぎ、皆さんにお届けします。 【内容量】210ｇ 【賞味期限】製造から1年 開封後は、冷蔵庫に保管のうえ早めにお召し上がり下さい。 【原材料】 しょうゆ（国内製造）、てんさい糖、米みそ、にんにくペースト（国産）、清酒、りんごペースト（国産）、本みりん、ごま油、米油、すりごま、とうがらし、（一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む。）　 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存。 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

高知県で採れた新鮮なカツオと地元の野菜を贅沢に使用した山の辣油シリーズ 辛さと旨みが絶妙に調和した特製の辣油は、ご飯のお供や麺類、野菜炒めにぴったりです。 カツオの風味と辣油の辛さが広がり、一度食べたらやみつきになる味わいをお楽しみください。 使い勝手の良さと濃厚な味わいが、料理を格上げしてくれること間違いなし！ 地元の食材にこだわり、手作りで丁寧に仕上げた逸品です。 【カツオ】 ＜原材料名＞食用植物油（国内製造）、野菜（玉ねぎ、にんにく、青ネギ、みょうが）、鰹（高知県産）、醤油（小麦・大豆を含む）、てんさい糖、食塩（高知県室戸市製造）、唐辛子 ＜内容量＞80g ＜賞味期限＞製造日より1年 ＜保存方法＞高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵で保存してください。 【イタドリカツオ】 ＜原材料名＞食用植物油（国内製造）、野菜（玉ねぎ、にんにく、青ネギ、みょうが）、醤油（小麦・大豆を含む）、塩漬けイタドリ（高知県土佐町製造）、てんさい糖、鰹（高知県産）、唐辛子、食塩（高知県室戸市製造） ＜内容量＞80g ＜賞味期限＞製造日より1年 ＜保存方法＞高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵で保存してください。 【しょうがカツオ】 ＜原材料名＞野菜（生姜（高知県産））、にんにく（国産）、食用ごま油（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、食用調合油、てんさい糖、鰹（高知県産）、唐辛子、食塩（高知室戸市製造） ＜内容量＞80g ＜賞味期限＞製造日より1年 ＜保存方法＞高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵で保存してください。

お肉料理に合わせやすい、粒大きめ・キューブタイプのお塩です。 立方体に結晶化したお塩は、口の中での溶け方がゆっくりなので、素材と共にお塩の余韻も楽しめるのが特徴です。 ロースト、ソテーしたお肉やジビエ等によく合います。 ＜容量＞　15g ＜原料＞　高知県土佐市 地下海水塩 ＜保存方法＞開封後は湿気の少ない冷暗所で、できるだけ空気に触れないように保存してください。密閉容器などに移し替えてご使用することをおすすめします。

そこはかとなくスモーキーな味の余韻を持つお塩で、まろやかな味わいの中に塩味のアクセントが感じられます。 焼き魚や鰹のたたき等はもちろん、パスタの仕上げもおすすめです。 ＜容量＞　15g ＜原料＞　高知県土佐市 地下海水塩 ＜保存方法＞開封後は湿気の少ない冷暗所で、できるだけ空気に触れないように保存してください。密閉容器などに移し替えてご使用することをおすすめします。

キャンプ好きの店主が手掛ける濃厚なスモークは「香りに包まれる」という表現がぴったり。 開封した瞬間に普通のスモークナッツではないことが分かります。 「もっとガツンと薫る燻製が食べたい！」という思いから生まれたこの商品は、小さな燻製機で一つ一つ丁寧に仕上げるため非常に手間がかかりますが、手間がかかっているからこそ一口食べたら思わず微笑んでしまうほどの美味しさです。お酒の用意をお忘れなく。 スモークナッツは一度に二袋分のみの製造で、ナッツとの相性が良いりんごチップを使用しています。 ＜原材料名＞バターピーナッツ(中国製造)、落花生加工品(中国製造)、ジャイアントコーン加工品(ペルー製造)、アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド、ベトナム産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・落花生・アーモンド・カシューナッツを含む） ＜内容量＞100g ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、保存してください

牧野富太郎博士ゆかりの植物や、漢方で使用される薬用植物などをテーマにしたオリジナルブレンドティー、ティーバッグ一包入りです。野草やハーブとのブレンドバランスをお楽しみください。 ーお召し上がり方ー カップやポットにティーバッグを入れ、180㎖～200㎖の熱湯を注ぎ、約3分間抽出してください。 ①【トウキ】 漢方に使用される薬用植物がテーマの牧野植物園オリジナルブレンドティー。 牧野植物園で栽培したトウキの葉に、伝承茶として知られるハブ茶やクワの葉をブレンド。 ＜原材料名＞釜炒り茶、クワの葉、ハブ茶、トウキの葉 ＜内容量＞2.4g(ティーバッグ1袋) ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ②【ユズ】 やさしい酸味のゆず皮に、ピリリとジンジャーを効かせました。 ベースは秋摘みの釜炒り茶です。 ＜原材料名＞ユズの皮、ショウガ、ほうじ茶、レモングラス ＜内容量＞1.6g(ティーバッグ1袋) ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ③【スエコザサ】 スエコザサの青味を、天日仕上げの釜炒り茶とドクダミ、そしてほんのりミントで仕上げました。 ＜原材料名＞釜炒り茶、ドクダミ、スエコザサ、ペパーミント ＜内容量＞1.25g(ティーバッグ1袋) ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ④【ケケンポナシ】 秋摘みの釜炒り茶とスイカズラをゆっくり煎じ、ケケンポナシのこっくりとした旨味に合わせました。 ＜原材料名＞ケケンポナシ、ほうじ茶、ショウガ、スイカズラ ＜内容量＞1.9g(ティーバッグ1袋) ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ⑤【ダイダイ】 漢方に使用される薬用植物がテーマの牧野植物園オリジナルブレンドティー。 ダイダイの穏やかな酸味を、味わい豊かな紅茶やショウガ、ハブ茶が引き立てます。 ＜原材料名＞紅茶(品種：べにふうき)、ダイダイの果皮、ハブ茶、ショウガ ＜内容量＞1.3g(ティーバッグ1袋) ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ⑥【コウゾ】 自然の恵みと人々の暮らしが織りなす里山をテーマにした、牧野植物園オリジナルブレンドティー。 昔から飲み継がれてきた釜炒り茶やクワの葉に、まろやかな味わいのコウゾの葉をブレンド。 ＜原材料名＞釜炒り茶、コウゾの葉、クワの葉 ＜内容量＞1.6g(ティーバッグ1袋) ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ⑦【ミソハギ】 釜炒り茶とドクダミの旨味と、後口にミソハギの柔らかな苦み。 そしてかすかに和はっかの爽やかさも。 ＜原材料名＞釜炒り茶、ドクダミ、ミソハギ、ハッカ ＜内容量＞2.05g(ティーバッグ1袋) ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ⑧【ウコン】 ウコンの根茎はカレーの香辛料、ターメリックとして知られています。 お茶には香味ゆたかなウコンの葉を使い、 熟成のあと薪火で焙じた番茶とブレンドしました。 ＜原材料名＞ほうじ茶(国産)、ウコンの葉 ＜内容量＞1.5g(ティーバッグ1袋) ＜保存方法＞直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

全国トップクラスの生産量を誇る高知県産「土佐ゆず」を贅沢に使ったマーマレードです。 土佐ゆずは芳醇な香りがあるのが特長です。その香りとほろ苦さがある果皮を食べやすくスライスし、爽やかな果汁もたっぷりと加えて土佐ゆずの魅力を丸ごと生かしています。 低糖度・無添加だからこそ感じられる土佐ゆずの優雅な味わいをご堪能ください。 【原材料名】ゆず（高知県産）、ビートグラニュー糖 【内容量】110g 【賞味期限】製造後6ヵ月 【保存方法】高温・直射日光をさけ常温で保存。開封後は冷蔵で保存し、お早目にお召し上がり下さい。

高知県の特産品であり、わずかな時季にしか楽しめない「新高梨」。そのおいしさを一年中お楽しみいただけるように素材を生かしたジャムにしました。 県内でも人気の高い高知市針木産の新高梨を使い、たっぷりと含まれた果汁感を生かしてみずみずしい口当たりになるよう炊き上げています。低糖度・無添加だからこそ感じられる、新高梨ならではの風味お楽しみください。 【原材料名】日本梨（高知県産）、ビートグラニュー糖、レモン 【内容量】110g 【賞味期限】製造後6ヵ月 【保存方法】高温・直射日光をさけ常温で保存。開封後は冷蔵で保存し、お早目にお召し上がり下さい。